Projet de recherche pluridisciplinaire post-doctoral, TEFOR inclut un volet recherche-action participative auquel l'OTECCA a été associé pour son expertise.
Objectifs
Etablir un diagnostic et co-construire des scénarios prospectifs pour la résilience alimentaire de l’Ouest des Alpes-Maritimes, en collaboration avec les acteurs locaux (collectivités, acteurs des Plans Alimentaires Territoriaux, etc.).
Partenaires
- Plusieurs enseignants-chercheurs d’Université Côte d’Azur : Nathalie LAZARIC (GREDEG), Karine EMSELLEM (ESPACE), Stéphane BOUISSOU (ESPACE)
- Deux post-doctorants : Paolo ZEPPLINI (GREDEG) puis Pedro LOPEZ-MERINO
- Pôle métropolitain Cap Azur, incluant la Communauté d’Agglomération Sophia-Antipolis (CASA), la Communauté de Commune des Alpes d’Azur (CCAA) et la Communauté d’Agglomération Cannes Pays de Lérins (CACPL)
- Projet est soutenu financièrement par l'Académie 3 d'Université Nice Côte d'Azur
Mise en œuvre, méthodologie et résultats
L'étude a été réalisée par Pedro LOPEZ-MERINO, dans le cadre d’un contrat post-doctoral pluridisciplinaire.
TEFOR comporte trois volets :
TEFOR comporte trois volets :
- Un diagnostic du système alimentaire territorial
- Une modélisation de l’économie géographique
- La création d’un jeu sérieux à destination des agriculteurs.