Territorial Food System Resilience (TEFOR) (2022-2024)

Projet de recherche pluridisciplinaire post-doctoral, TEFOR inclut un volet recherche-action participative auquel l'OTECCA a été associé pour son expertise.

Objectifs

Etablir un diagnostic et co-construire des scénarios prospectifs pour la résilience alimentaire de l’Ouest des Alpes-Maritimes, en collaboration avec les acteurs locaux (collectivités, acteurs des Plans Alimentaires Territoriaux, etc.).

Partenaires

  • Plusieurs enseignants-chercheurs d’Université Côte d’Azur : Nathalie LAZARIC (GREDEG), Karine EMSELLEM (ESPACE), Stéphane BOUISSOU (ESPACE)
  • Deux post-doctorants : Paolo ZEPPLINI (GREDEG) puis Pedro LOPEZ-MERINO
  • Pôle métropolitain Cap Azur, incluant la Communauté d’Agglomération Sophia-Antipolis (CASA), la Communauté de Commune des Alpes d’Azur (CCAA) et la Communauté d’Agglomération Cannes Pays de Lérins (CACPL)
  • Projet est soutenu financièrement par l'Académie 3 d'Université Nice Côte d'Azur

Mise en œuvre, méthodologie et résultats

L'étude a été réalisée par Pedro LOPEZ-MERINO, dans le cadre d’un contrat post-doctoral pluridisciplinaire.

TEFOR comporte trois volets :
  1. Un diagnostic du système alimentaire territorial
  2. Une modélisation de l’économie géographique
  3. La création d’un jeu sérieux à destination des agriculteurs.
Deux publications sont en cours et un outil d’appui destiné aux collectivités locales en cours de développement.
 

Sustainable Development Goals

Le projet TEFOR répond aux Objectifs de Développement Durable (ODD) suivants :