Etude des ateliers de transformation agro-alimentaire dans le département des Alpes-Maritimes
Réalisation d'une étude sur la transformation des produits agricoles dans les Alpes-Maritimes dans l’objectif de guider un projet d’atelier de transformation sur un territoire.
Dates
2024
Emergence du projet et objectif
Le projet a émergé d’une réponse de la Métropole Nice Côte d’Azur (MNCA) à l’Appel à Manifestation d’Intérêt (AMI) lancé annuellement par l’OTECCA.
Objectif : produire un outil d’aide à la décision utile à la MNCA pour guider un projet d’implantation d’atelier de transformation agro-alimentaire sur le territoire.
Méthodologie et mise en œuvre : état des lieux et diagnostic .
Réalisations
un mémoire de Master 1 ;
un outil stratégique d’aide à la décision pour la MNCA sous forme de livrable opérationnel.
Sustainable Development Goals
Le projet de cette étude répond aux Objectifs de Développement Durable (ODD) suivants :
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