Etude des effets de compléments alimentaires à base d'oligométaux sur les paramètres de la voix

Des données préliminaires obtenues par Pronutri (une société qui produit des compléments alimentaires) suggèrent que les compléments alimentaires oligo-métalliques pourraient agir sur les paramètres de la voix et certains paramètres physiologiques (variabilité cardiaque, conductance de la peau) et psychologiques (état de stress, attention).

Porteur de projet

  • Alice Guyon (IPMC, Université Côte d'Azur)

Partenaires

  • Cocolab
  • Sensoria Analytics
  • Neuromod (Mod4NeuCog)

Dates

2021-2023

Sources de financement

  • Institut NEUROMOD

Objectifs

Problématique :
Des données préliminaires obtenues par Pronutri (une société qui produit des compléments alimentaires) suggèrent que les compléments alimentaires oligo-métalliques pourraient agir sur les paramètres de la voix et certains paramètres physiologiques (variabilité cardiaque, conductance de la peau) et psychologiques (état de stress, attention), ce qui révélerait une action plus globale de ces métaux sur le corps (Mares et al., 2020) allant dans le sens d'une réduction du stress.
Cependant, il n'y a pas encore d'étude scientifique disponible pour mesurer les effets putatifs de ces molécules sur ces paramètres de manière quantitative.

Méthodologie :
Un protocole est appliqué sur des volontaires sains pour tester les effets de complexes d'oligométaux sur la voix et divers paramètres physiologiques et psychologiques.

Matériel / logiciels utilisés, notamment à COCOLAB :
Acqknowledge, Psychopy, Cardiosensys, Audacity.

Nombre de participants à l'expérience : 43

Résultats et production scientifique

L’ingestion de compléments alimentaires à base d’oligométaux modifie certains paramètres de la voix, et modifie certains paramètres physiologiques suggérant une réduction du stress.

Publications : 
Effects of trace element dietary supplements on voice parameters and some physiological and psychological parameters related to stress. (2024) Soula M, Messans NI, Aridhi S, Urbinelli R, Guyon A. Heliyon 10(8):e29127.

Autres communications :

  • Effects of trace metal dietary supplements on voice parameters and some physiological and psychological parameters related to stress: a pilot study. Soula Maxime, Messas Nour-Imène, Aridhi Slah , Urbinelli Renaud and Guyon Alice. Retraite de l'IPMC, Agay, 3, 4 octobre 2022 (Poster)
  • Effets de compléments alimentaires à base d'oligométaux sur certains paramètres vocaux, physiologiques et psychologiques liés au stress : une étude pilote. Soula Maxime, Messas Nour-Imène, Aridhi Slah , Urbinelli Renaud and Guyon Alice. Semaine du Son de l'Unesco Nice- 23 Janvier 2023 (Communication orale).